調理時間
10分
エネルギー
235kcal
栄養成分（1人分）
エネルギー 118g
たんぱく質 3.0g
脂質 2.9g
炭水化物 20.2g
食物繊維 9.3g
食塩相当量 1.2g
ビタミンＣ 28㎎
じゃがマヨみそ
材料（2人分）
■じゃがマヨみそ
- じゃがいも 2個(200g)
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 黒コショウ 少々
作り方（２人分）
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じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
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耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしレンジで600ｗ6分加熱する。
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加熱が終わったら具材が熱いうちに、味噌、砂糖、マヨネーズを入れ混ぜる。
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最後に黒コショウを適量まぶし、お皿に盛り付けたら完成！
管理栄養士からの
ワンポイントアドバイス
マヨネーズの量を抑え、味噌で調味することでコクを出し、食べやすい味に仕上げました。
じゃがいもは食物繊維が多く含まれているため、便通の改善にも効果があります。
寒い冬にじゃがいものホクホクとした食感を楽しんでください！
マヨネーズの代わりにバターを使用し作ることも出来るのでぜひアレンジして作ってみてください。
