調理時間
15分
エネルギー
252kcal
栄養成分(2人分)
エネルギー:252kcal
炭水化物:59.8g
たんぱく質:4.1g
脂質:0.6g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:5.0g
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調理時間
15分
エネルギー
252kcal
エネルギー:252kcal
炭水化物:59.8g
たんぱく質:4.1g
脂質:0.6g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:5.0g
さつまいもを1.5mm角に切り、電子レンジ600W5分加熱する。
温かいうちに牛乳を加えながら芋を滑らかにする。
白玉粉に少しずつ水を入れ、耳たぶぐらいの硬さにこねる。
小さめに丸めて沸騰したお湯にいれる。
白玉が浮いてきたら、冷水を入れたボウルにあげる。
市販のぜんざいに白玉、さつまいもあんを加え、お好みでホイップをトッピングする。
さつまいもあんはあんが滑らかになるよう様子を見ながら牛乳を加えます。食感を楽しむ場合はあまり潰さないようにするとGood‼
白玉をこねるときは水を少しずつ加え、柔らかくなりすぎないようにしましょう!
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